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| 【圓山大飯店】映月雅緻/賞月典藏禮盒 兩款任選-內富飽滿紮實的內餡，象徵著對親友滿滿的祝福；豐富的餡料薈萃，裹入團圓的淡淡馨香，期待今年中秋佳節月圓人團圓！團購首家承諾24小時到貨！17Life給您又 售價:1230 我要購買 |
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 中秋佳節來臨，台北圓山大飯店推出歷年深受賓客喜愛的廣式月餅 融合廣式傳統和養生創新的口味 搭配柔和兼具質感設計的「賞月典藏禮盒」、「映月雅緻禮盒」是佳節送禮之最佳首選。 ✦賞月典藏禮盒 (四粒裝/每粒150g) (內含：蓮蓉蛋黃(雙黃)、XO伍仁、棗泥核桃、桂花烏龍橘丁)+小金魚烏龍茶包組   ✦映月雅緻禮盒 (五粒裝/每粒90g) (內含：蓮蓉蛋黃(單黃)、棗泥核桃、流心奶黃、桂花烏龍橘丁、芋頭櫻花蝦)+小金魚烏龍茶包組   ☑蓮蓉蛋黃：以最頂級的湘蓮製作，經細火慢煮出晶瑩透亮的純蓮蓉內餡，口感綿密如絲綢般滑潤順口，並搭配台灣在地農場直送新鮮蛋黃，包入黃澄飽滿的紅仁鹹鴨蛋黃，鹹香的點綴，是港式月餅最經典的美味，二者完美結合，演譯出極致奢華的味蕾饗宴，嚐上一口,為您創造出完美的味覺饗宴。 ☑XO伍仁：由圓山大飯店五星級主廚獨家配方製作的XO醬料，搭配來自港式正宗的伍仁內餡，融入細緻綿密的豆沙中，結合數十種天然香料與鮮干貝慢火燉煮7~8小時製成，嘗到鮮味十足的串串干貝絲，XO醬料的撲鼻香氣搭配與高梁酒醃製的葵瓜子、桔餅、核桃、白瓜子、杏仁果，豐富的內餡缺一不可,是老饕們必試的口味之一，堪稱完美正宗伍仁XO醬月餅，口感獨特，圓山獨家限定。 ☑棗泥核桃：「一日吃三棗、一世不顯老」，精選頂級紅棗與黑棗，在老師傅的巧手下，遵遁古法，精細火慢熬製作出口感綿密、香氣醇厚的棗泥漿，才能成就這不凡的棗泥內餡；再選用美國加州上等進口天然核桃，拌入焙烤過口感香脆的核桃，讓棗泥內餡更有層次，運用黃金比例調製成最道地的傳統棗泥口味，完成保留紅棗香與黑棗細膩的口感，質地順口，更富含高營養價值，屬溫暖系養生食材，讓中秋後即將迎來的秋冬也能擁有好氣色。傳統港式月餅，不容您錯過。每一顆都結實飽滿，香氣四溢，成就經典廣式月餅完美口感。 ☑桂花烏龍橘丁：金黃色澤的桂花閃耀枝頭，每一個花瓣都充分接受到來自大自然的陽光滋養，清新脫俗的桂花香，窨製入當地台灣遠近馳名的高山烏龍，搖身一變成了桂花廣式月餅,內餡吃的出真實桂花口感，第一口初期充滿桂花香氣，再咀嚼細細品嘗第二層中味烏龍花茶香，第三層尾韻淡淡的橘丁清香，自然清香，口感獨特，豐富分明的口感層次，完美的在口中併出火花. ☑芋頭櫻花蝦：嚴選台灣在地綿密的大甲芋頭與櫻花蝦搭配海鹽小火慢炒，口感竟是如此的絕配，初嚐一口，彷彿進入時光隧道，想起兒時與家人中秋團圓的時光，自然清新的芋頭香與來自大自然海洋最珍貴的禮物，蹦出完美的豐富滋味，彷彿在您口中跳曼波，口齒流香，記憶彌深，兼具傳統與創新的新滋味。 流心奶黃：月餅中製做難度最高的一款月餅，由於必須嚴格控管製作的溫度，因此製做過程增添了許多的難度，內餡搭配了正宗港式奶黃餡，最內層更包覆完美的鹹蛋黃流心醬，吃起來順口綿密，創造出與傳統廣式月餅截然不同的口感，製做工序繁瑣複雜，堪稱本世紀最完美的新廣式月餅，嚐起來口感滑順香濃，香氣濃郁順口，甜而不膩，試一口，您方能體會流心月餅所帶給您嘴裡的豐富層次。 ☑由日本桃山皮配方改良而成的奶黃酥皮,添加了海藻糖與卡士達粉，外皮香氣濃郁，口感細緻綿密，與一般廣式糖漿皮截然不同，嚐上一口，酥軟鬆綿,搭配正宗廣式奶黃內餡與流心，全新的口感將征服您的味蕾 ☑魚茶包 設計特點在於經沖泡後之茶包呈金魚造型，略呈圓形的魚身的兩側形成有半橢圓形的魚鰭，魚身的尾部形成兩片略為心型的魚尾。如此之整體造型產生穎異的視覺效果及整體美感。 凍頂烏龍：茶湯清爽怡人，湯色蜜綠帶金黃，茶香清新典雅，香氣清雅 ，喉韻回甘濃郁且持久，被譽爲“茶中聖品”。 使用說明：先將魚茶包置入杯中，倒入200cc-250cc熱水約30秒左右，讓魚茶包載浮在熱水上，並慢慢散發出茶香及茶味。  品名：賞月典藏禮盒 (四粒裝/每粒150g) (內含：蓮蓉蛋黃(雙黃)、XO伍仁、棗泥核桃、桂花烏龍橘丁)+小金魚烏龍茶包組 成分 蓮蓉蛋黃(單黃)-蓮蓉餡(蓮子、砂糖、大豆油、花生油、鹽)、小麥粉、鴨鹹蛋黃、轉化糖漿(砂糖、水、檸檬、鳳梨、檸檬酸、碳酸氫鈉)、花生油、鹹水(水、碳酸鉀、碳酸鈉) XO伍仁-XO伍仁(冬瓜醬、葵瓜子、桔餅、冬瓜條、砂糖、白芝麻、花生油、核桃、杏仁果、白瓜子、醬油、高粱酒、麻油、味精、五香粉、白胡椒粉)、小麥粉、轉化糖漿(砂糖、水、檸檬、鳳梨、檸檬酸、碳酸氫鈉)、花生油、鹹水(水、碳酸鉀、碳酸鈉) 棗泥核桃-棗泥餡(黑棗、紅雲豆、砂糖、麥芽糖、紅棗、大豆沙拉油，麥芽糊精、海藻糖)、小麥粉、轉化糖漿(砂糖、水、檸檬、鳳梨、檸檬酸、碳酸氫鈉)、有機核桃、花生油、鹹水(水、碳酸鉀、碳酸鈉) 桂花烏龍橘丁-桂花烏龍橘丁(白鳳豆、砂糖、麥芽糖、桔子、大豆油、蓮子、麥芽糊精、桂花乾、烏龍茶、羥丙基澱粉、小麥澱粉、桂花)、小麥粉、轉化糖漿(砂糖、水、檸檬、鳳梨、檸檬酸、碳酸氫鈉)、花生油、鹹水(水、碳酸鉀、碳酸鈉) 品名：映月雅緻禮盒 (五粒裝/每粒90g) (內含：蓮蓉蛋黃(單黃)、棗泥核桃、流心奶黃、桂花烏龍橘丁、芋頭櫻花蝦)+小金魚烏龍茶包組 成分 蓮蓉蛋黃(單黃)-蓮蓉餡(蓮子、砂糖、大豆油、花生油、鹽)、小麥粉、鴨鹹蛋黃、轉化糖漿(砂糖、水、檸檬、鳳梨、檸檬酸、碳酸氫鈉)、花生油、鹹水(水、碳酸鉀、碳酸鈉) 棗泥核桃-棗泥餡(黑棗、紅雲豆、砂糖、麥芽糖、紅棗、大豆沙拉油，麥芽糊精、海藻糖)、小麥粉、轉化糖漿(砂糖、水、檸檬、鳳梨、檸檬酸、碳酸氫鈉)、有機核桃、花生油、鹹水(水、碳酸鉀、碳酸鈉) 流心奶黃-奶黃餡(鴨鹹蛋黃、白鳳豆、蛋、蔗糖、麥芽糖、小麥粉、海藻糖、蛋黃、卡士達餡(水、大豆油、棕櫚仁油、糖、奶粉、羥丙基磷酸二澱粉、胺基乙酸、小麥粉、香料、加工麒麟菜、羧甲基纖維素鈉、醋酸鈉、β-胡蘿蔔素)、煉乳 (蔗糖、奶粉、水、沙拉油、 奶油、脂肪酸甘油酯、乳糖 )、乳脂、椰漿粉(椰奶、葡萄糖漿、乾酪素鈉、磷酸氫二鉀、脂肪酸甘油酯、二氧化矽)、人造奶油(完全氫化)、奶油、奶粉、乙醯化磷酸二澱粉、玉米澱粉、大豆油、起士粉(含食用黃色五號、食用黃色四號)、水、食鹽、葵花油、鳳梨、檸檬、麥芽糊精、乳糖、羥丙基磷酸二澱粉、膨脹劑 (酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、玉米澱粉、磷酸二氫鈣 )、甲基纖維素、香料、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、芥花油、 大豆卵磷脂、食用黃色五號、二氧化矽) 桂花烏龍橘丁-桂花烏龍橘丁(白鳳豆、砂糖、麥芽糖、桔子、大豆油、蓮子、麥芽糊精、桂花乾、烏龍茶、羥丙基澱粉、小麥澱粉、桂花)、小麥粉、轉化糖漿(砂糖、水、檸檬、鳳梨、檸檬酸、碳酸氫鈉)、花生油、鹹水(水、碳酸鉀、碳酸鈉) 芋頭櫻花蝦-芋頭櫻花蝦內餡(白鳳豆、砂糖、芋頭、麥芽糖、櫻花蝦、大豆油、奶油、香料、芋頭)、小麥粉、轉化糖漿(砂糖、水、檸檬、鳳梨、檸檬酸、碳酸氫鈉)、花生油、鹹水(水、碳酸鉀、碳酸鈉) 保存期限：常溫30天 產地：台灣 ※本產品含有麩質、花生製品、蛋製品、乳製品不適合其過敏體質者食用，此產線有與其它蛋、蝦、芒果、 芝麻、花生、堅果、奶、大豆的產品於同一工廠生產，食物過敏者請留意。 ※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差 ※為保持產品最佳風味，請盡速食用完畢 ※商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準 |
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資料來源：17Life
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